2024/10/13
（中央社記者施婉清開羅12日專電）歷時20年建造，耗費10億美元的「大埃及博物館」將於16日起首度開放部分主展廳試營運。5千多件圖坦卡門珍寶也將首次公開亮相。鮮為人知的是，這座令人驚豔不已的博物館設計原型出自台裔建築師彭士佛參悟生死和中庸而得的精心創作。
中央社記者透過線上採訪彭士佛，他親自道出自己如何從全球1557張國際競圖中勝出，成為這座全世界最大單一文明博物館的建築設計師。
吉薩「大埃及博物館」（Grand Egyptian Museum，GEM）佇立在吉薩金字塔區旁，距離舉世聞名的吉薩金字塔區（Giza Pyramids）約2公里，總面積近50萬平方公尺，館藏10萬件古文物，計畫展出5萬件。
自1922年出土至今未曾公開過的5900件圖坦卡門陪葬品珍寶，將是館內最大珍藏特色。光是展廳占地即達4.5萬平方公尺，另設有兒童博物館、文物保護中心、會議中心、休閒餐飲區，和景觀花園。
這座博物館的建造歷史要回顧到2002年1月，由埃及政府舉辦的全球性新博物館綜合園區設計競賽。
位於開羅市中心解放廣場（Tahrir Square）旁的「開羅埃及博物館」（Egyptian Museum Cairo, EMC）建於1902年，由於展示空間僅夠容納5000件文物，其餘近10萬件重要文物都被迫長期堆放在館內地下室。因此，時任總統穆巴拉克（Hosni Mubarak）屬意在可代表埃及悠久古文明的標誌性建築「金字塔」區選址成立新博物館。
埃及政府共收到來自82國1557份參賽作品，可稱為史上第二大建築競賽，並於隔年2003年宣布由「漢那根彭建築師事務所」（Heneghan Peng Architects）奪得首獎。
「漢那根彭建築師事務所」由台裔美籍建築師彭士佛與愛爾蘭籍妻子Róisín Heneghan共同在1999年成立於紐約，兩人後來定居於愛爾蘭都柏林。彭士佛的父親彭蔭宣是台灣早期知名建築師，3人都同樣畢業於哈佛大學建築系所。
彭士佛開口即稱讚埃及政府為新博物館找了個絕佳環境。他認為，博物館新址既然選在象徵埃及古文明的金字塔區，就一定要讓博物館融入此座偉大的古蹟，相互輝映，產生和諧共鳴。
但要如何表現出此種和諧共鳴？彭士佛雖然在台灣還沒唸完小學即遷居美國，但自認思想中仍保有傳統中華文化的「中庸之道」，也就是不偏不倚，無過與不及。
金字塔位處於開羅城市與沙漠之間，也是尼羅河河谷平原和吉薩高原的交界處，兩種地形的高度相差約60公尺。彭士佛說，其他所有競圖者不是將博物館區放在金字塔所在的高原旁，不然就是放在平原中。
彭士佛是1557份建築圖中唯一獨創，既不在高原上與金字塔爭鋒，也不要從平原中完全隱沒，而是取其「中庸之道」，在高原和平原間，利用高低差搭造出一座屋頂高度朝金字塔方向漸減，賦予層次感的大階梯放射狀懸崖式建物。
彭士佛說：「建築要尊重環境。」
彭士佛做足功課，不僅從地理環境研究探索出新方向，讓博物館與金字塔水平線齊高，也深讀古埃及歷史文化，將古埃及人「生與死」的概念融入博物館建物與金字塔的關係中，營造出一個「天人合一」的和諧自然景觀氣氛。
古埃及人認為，日出東升象徵「生」，日落西沒代表「死」，因此敬奉的神殿都設在尼羅河東岸，而屬於法老陵墓的金字塔則靠西岸。
彭士佛的大埃及博物館座落在代表死亡的乾燥高原（金字塔）和代表生命的肥沃尼羅河河谷平原中間。訪談中，彭士佛還笑說，尼羅河這片綠油油的綠洲有時比被暱稱為「地球綠寶石」的愛爾蘭還更綠。
遊客進入博物館後到達主展廳前，得先爬上連接平原和高原地形高低差的大階梯，象徵一步步從出生走向死亡，最後到達頂端，站在面對一片全景玻璃落地窗前，觀賞眼前正對著自己看的古夫大金字塔（Khufu Pyramid），猶如站在生死交關的十字路口上，靜想自己的人生抉擇。
彭士佛強調，身為建築設計師，這種彰顯地理環境意義和歷史象徵意義的思考，對於博物館的設計尤為重要。彭士佛說：「正是因為這個位置，才開啟了埃及長達5000年故事的旅程。」
這座由彭士佛設計，以東方文化精髓思想為起點，又帶有西方建築純粹俐落線條的大埃及博物館，充滿十足的張力和活力。而且透過解碼博物館和金字塔之間的地理位置關係，將死亡沙漠和生命尼羅河的象徵性概念發揮得淋漓盡致。
彭士佛說：「這是一個活的博物館。設計概念透過建築中心主體和周圍景觀兩部分來呈現。博物館主體反映過去，戶外景觀則展現人類現在豐富的生活。整體園區融合內部和外部、過去和現在、死亡和生命。」
當年競圖裁判的評語，足以代表彭士佛成功傳遞他想表達的建築設計語彙—意想不到地座落在尼羅河和埃及3大金字塔之間，完美融合開羅的現代意象和金字塔的歷史情懷，這座博物館的位置是真正的建築美學。（編輯：韋樞）1131013
2023/4/13 台北圓山大飯店13日預告端午節將推出4種口味粽子，其中「金牌裹蒸粽」內餡有五花肉、鮑魚、鹹蛋黃、花菇、干貝、櫻桃鴨、栗子、黑松露醬，單顆重逾1斤。（台北圓山大飯店提供）中央社記者汪淑芬傳真 112年4月13日 （中央社記者汪淑芬台北13日電）台北圓山大飯店今天預告，今年端午節將推出主廚親製的4種口味粽子，其中金牌裹蒸粽單顆逾1斤，挑戰籃球的重量。 台北圓山大飯店發布新聞稿，金龍廳主廚許耀光親製的「金牌裹蒸粽」，單顆重重逾1斤，挑戰比籃球還重的重量，方粽裹著精挑的五花肉、鮑魚、鹹蛋黃、花菇、干貝、櫻桃鴨、栗子、黑松露醬遵循嶺南肇慶古法，餡料與粽葉緊緊相覆，以溫火熬煮4小時才完成。 另外，只有端午限定的「紅豆鬆糕粽」，是圓山長年熱銷的甜品，源自蔣夫人親自口傳，現經圓苑主廚戴立承轉化，成為端午節獨有的「紅豆鬆糕粽」，兼有「高中」寓意，比平時所售更具分量，是祈求考運亨通、一舉登榜的選擇。 「珍菇八寶粽」是同為圓苑主廚戴立承研發，內含洋菇、鴻禧菇、美白菇、猴頭菇、花菇、黃金蟲草，均勻拌入麻油與薑，一口咬下，麻油香與粽葉香在口中迅速擴散開來，各種菇類的鮮嫩彈牙瞬間綻放，堪稱素食主義者的頂級饗宴。 還有1款「湖州粽」選用台灣優質豬五花肉和圓糯米，經由完美配比，創造出口感軟糯飽含油脂香。（編輯：陳政偉）1120413
2023/4/21 墨西哥小鎮洛斯阿勒戈多涅斯被稱為「臼齒城」，鎮上4條主要街道就有約600名牙醫。右為該城鎮吉祥物。（圖取自臼齒城網頁molarcity.com） （中央社墨西哥洛斯阿勒戈多涅斯21日綜合外電報導）每年都有數十萬名美國人越過墨西哥邊境，來到洛斯阿勒戈多涅斯（Los Algodones）小鎮，為的不是陽光和沙灘，而是根管治療和瓷牙貼片。 法新社報導，鎮上4條主要街道就有約600名牙醫，他們提供的療程價格和美國相比便宜許多。 在邊界檢查站附近攬客的一名男子開玩笑說：「這是全球每平方公里牙醫密度最高的地方。」 對美國人來說，洛斯阿勒戈多涅斯更響亮的暱稱是「臼齒城」，早在網路讓選擇醫療照護服務變得更便利之前，這個名稱就靠著口耳相傳散播開來。 這座小鎮很久以前就樂於接受這個暱稱，現在甚至經營一個網址為molarcity.org的網站，幫助潛在病人挑選醫師、解決旅途後勤問題。 鎮上的競爭相當激烈，每個陽台上都掛著各種顏色的招牌，還有宣傳美白牙齒、拔牙和植牙折扣的傳單。 即使這裡牙醫比比皆是，仍有許多需求尚待滿足。 在11月至次年4月的旺季，來到「臼齒城」一日遊的美國人幾乎和鎮上的7000名居民一樣多。就連在酷熱的夏季，每天也約有2000人從加州、亞利桑那州或新墨西哥州來到這裡。 不管哪家診所的價目表，只要看一眼，就能明白這座小鎮的生意為何如此興隆。 65歲的加州人雷恩（Rene）是Uber駕駛，他第一次來到「臼齒城」是為了植4顆牙。他一邊用手遮嘴，一邊諷刺地說：「加州的牙醫想在我嘴裡安上相當於一輛特斯拉（Tesla）價錢的東西。他告訴我，整套療程要5萬7000美元（約新台幣175萬元）。」 在美國和墨西哥受過訓練的63歲醫師盧比歐（Carlos Rubio）說，患者一開始都是被巨大價差吸引，由於「臼齒城」的價格非常優惠，即使患者必須多次回診，也遠遠足夠支付旅程中的額外花費。 盧比歐1985年開始執業時，要等4個月才有一名患者上門，現在他每天要看30至35名患者。 美國的牙科診療費用一般是透過與工作相關的私人保險來給付，通常設有每年給付上限。 伊利諾大學芝加哥分校（University of Illinois Read more
2023/4/25 科學家24日宣布開發出首部行動列印機，能夠列印出拇指指甲大小的COVID-19 mRNA疫苗貼片。（示意圖／圖取自Unsplash圖庫） （中央社巴黎24日綜合外電報導）科學家今天宣布開發出首部行動列印機，能夠列印出拇指指甲大小的COVID-19（2019冠狀病毒疾病）mRNA疫苗貼片，這款桌上型列印機有望替偏鄉居民提供對抗病毒的免疫力。 法新社報導，儘管這台疫苗3D列印機還需數年才有機會投入使用，也有許多問題仍待克服，但專家們依然樂見這項「令人興奮」的新發明。 這款列印機列印出的每片貼片寬約2公分，上面布滿數以百計根細針，透過壓在皮膚上來注射疫苗。 相較傳統手臂注射，這種「微針貼片」具有許多優勢，包括可以自我給藥、疼痛感相對低，疫苗猶豫族群的接受度也更高，而且能夠在室溫下長時間保存。 輝瑞大藥廠（Pfizer）以及莫德納（Moderna）的mRNA新冠疫苗需要冷藏保存，衍生出疫苗配送難題，發展中國家的情況尤為嚴重；這些國家在疫情期間，紛紛譴責疫苗分配不均。 根據英國「自然生物科技期刊」（Nature Biotechnology）發表的一項研究，這款新型列印機已實際利用輝瑞及莫德納疫苗展開測試。不過，讓這台列印機得以適應任何有需要的疫苗，才是幕後國際研究團隊的目標。 莫德納聯合創辦人、「自然生物科技期刊」研究作者之一的藍格爾（Robert Langer）告訴法新社，他希望這款列印機在「下一場COVID疫情或任何危機發生的時候」能派上用場。 這篇研究的另一名作者、同樣出身麻省理工學院（MIT）的賈克萊內克（Ana Jaklenec）表示，如果伊波拉（Ebola）等疫情再次爆發，可以將這款列印機送往難民營或偏遠村莊等地區，以便「迅速為當地居民提供免疫力」。（譯者：張茗喧/核稿：李佩珊）1120425 刊登在「自然生物科技」期刊的研究： A microneedle vaccine printer for Read more
2023/5/2 （中央社華盛頓1日綜合外電報導）曾經瀕死的人通常會記得一些奇妙的經驗：隧道盡頭的光線、離開軀體飄浮起來、遇見已逝親人，眼前閃過人生跑馬燈等。 法新社報導，來自不同文化背景的當事人敘述的故事出現許多共同點，這可能意味著存在一種科學家尚未解密的生物機制。 根據美國「國家科學院學報」（Proceedings of the National Academy of Science）今天刊登的新論文，密西根大學研究員在兩名瀕死患者身上，發現與意識相關的大腦活動有驟增跡象。 論文的第一作者波爾吉金（Jimo Borjigin）告訴法新社，這不是第一篇研究相關議題的論文，但其不同之處在於它比過去的研究更詳盡。波爾吉金的實驗室致力於理解意識的神經學基礎。 研究團隊檢視4名在接受腦電波監控之際死於心搏停止的患者紀錄。這4人當時陷入昏迷，在專業人員判斷任何醫療對他們都無能為力之後，移除維生系統。 其中2名患者在呼吸器被拔除後，出現心率加快、伽瑪頻率（gamma frequency）腦波激增的現象；伽瑪頻率是最快速的大腦活動，與意識有關。這兩人都是女性，分別是24歲和77歲。 先前的研究也曾發現，有些人會在瀕死之際出現伽瑪波激增現象，例如2022年一篇研究一名跌倒致死的87歲男子的著名論文。 密西根大學的論文繼續深入檢視大腦哪些部位出現活動增加的現象，結果發現「後皮質熱區」有動靜，這個部位由顳葉、頂葉、枕葉組成，與意識變化有關。 波爾吉金說：「如果大腦這個部位亮起，代表患者看到一些東西，可以聽見聲音，身體可能也有感覺。」她還說這個部位「亮到極點」。 波爾吉金說，在患者死前數小時內，研究人員每秒都在監控他們的大腦和心臟活動，這讓分析更加有力。 目前還不清楚為何前述4名患者中兩人經歷「隱蔽意識」（covert Read more
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