2025-01-08
「最近的研究發現，間歇性禁食對減重的效果與傳統的熱量限制飲食相當，甚至稍有優勢，」哈佛大學 T.H. Chan 公共衛生學院的營養與流行病學教授胡丙長博士(Dr. Frank Hu)表示。「但它最大的優勢可能在於其簡單性，讓人比其他減重計劃更容易堅持。」
飲食時間的安排
與其他減重飲食計劃強調該吃什麼、不該吃什麼，以及吃多少不同，間歇性禁食主要關注的是什麼時候可以吃。
間歇性禁食指的是一天中有指定的時間不進食。這種方法有多種方式，其中一種最流行的方法叫做 16/8 模式。在這種模式下，你可以在一天的 8 小時內進食（例如上午 10 點到晚上 6 點），然後在接下來的 16 小時完全禁食（即從晚上 6 點到隔天早上 10 點）。這樣的模式反覆進行。
在禁食期間可以喝白水、茶或黑咖啡，而在 8 小時的進食時間內需遵守正常的健康飲食習慣。
短期研究表明，人們對間歇性禁食飲食的堅持度高於低碳水飲食。「16/8 模式通常更容易遵循，因為禁食期間大約有一半時間是在睡覺，」胡博士說。「你只需在晚餐後不再進食——不吃夜宵——並跳過或推遲早餐。」
酮症狀態
間歇性禁食如何幫助減重呢？胡博士解釋道，長時間不進食可能會讓身體進入短期酮症狀態，即身體開始燃燒脂肪來獲取能量。
酮症是一種代謝過程，當身體耗盡葡萄糖（首選的能量來源）時，便會開始燃燒儲存的脂肪。「對某些人來說，16 小時不進食就足以開始產生酮體或進入酮症狀態，」胡博士說。
間歇性禁食還與多種健康益處相關，例如降低心血管疾病風險因子（如肥胖、高血糖、高血壓和高膽固醇）。研究也表明，它可能促進更健康的腸道微生物群，有助於改善消化並增強對感染的保護力。一些實行間歇性禁食的人還聲稱，它能提升精力。
然而，目前關於間歇性禁食益處的證據有限，任何長期的好處或潛在風險尚不明朗。「大多數研究並未涉及大規模人群，僅探討了幾週至一年的效果，」胡博士說。
循序漸進地進行禁食
那麼，應該嘗試間歇性禁食來幫助減重嗎？胡博士表示，間歇性禁食可能幫助管理飲食習慣，並沒有太多缺點。「例如，如果你有吃宵夜的習慣，這種方法可能幫助你減少每日的總熱量攝入。」
但在嘗試間歇性禁食之前，務必諮詢醫生，尤其是如果你有糖尿病、服用降血壓藥物，或經常起身時感到頭暈。「長時間不進食可能導致低血糖，進而引發問題，」胡博士提醒道。
他建議從 16/8 模式開始，但要採取逐步進行的方式。例如，先嘗試 12/12 模式，即在 12 小時內進食，接著禁食 12 小時。「先試幾天適應這個時間表，然後將禁食時間延長至 14 小時、進食時間縮短至 10 小時，」胡博士說。「當你覺得準備好了，再嘗試 16/8 模式。」
間歇性禁食並非快速減重的方法，因此不要期望立刻看到或感受到效果。「需要一些時間才能看到體重減輕的變化，」胡博士說。「一般來說，每週的減重幅度約為 0.5 磅至 1 磅。不過，緩慢而穩定的減重更成功，也更容易長期維持。」
胡博士補充道，儘管間歇性禁食可能幫助啟動減重過程，但成功的關鍵仍然是健康的飲食策略。「如果你不吃健康的食物、不控制份量，或攝入過多零食和加工食品，禁食帶來的任何益處都不會持久。」
此外，要意識到間歇性禁食需要紀律，並需長期堅持才能看到效果。「如果只是偶爾實行，是無法期待有任何顯著改變的，」胡博士說。「但如果你某天或幾天中斷了計劃，也不會完全抵消之前的努力。只需再次拾起習慣，繼續進行。最終，你可能會發現間歇性禁食成為日常生活的一部分。」
取自哈佛醫學院健康出版社新聞信
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隨著年齡的增長，老人的身體功能逐漸下降，容易出現各種疾病。以下是老人常見的疾病和醫療建議： 骨質疏鬆症：老年人骨骼中的鈣質流失比較快，導致骨骼變得脆弱。建議老年人增加鈣質攝入量，多吃含鈣食物，例如牛奶、豆腐、海藻等。此外，適量運動也有助於增強骨骼。 高血壓：老年人的血管變得僵硬，血壓容易升高。建議老年人多控制鹽分攝入量，保持適當體重，避免過度飲酒和吸煙。如果血壓偏高，建議及早就醫治療，遵照醫生的建議進行治療。 糖尿病：老年人容易患上糖尿病，建議老年人多控制糖分攝入量，避免飲食過量，多食用含纖維食物。同時，定期進行血糖檢查，及早發現並治療糖尿病。 中風：老年人中風的風險較高，建議老年人保持適當運動，注意控制血壓、血脂和血糖水平。如果出現中風症狀，應盡早就醫治療，避免延誤治療時間。 心臟病：老年人心臟功能下降，容易出現心臟病。建議老年人控制鹽分和脂肪攝入量，避免飲食過量，保持適當運動。如果出現心臟病症狀，應及早就醫治療，並按照醫生的指示進行治療。 總結來說，老年人的身體容易出現各種疾病，建議老年人保持適當的飲食、運動和休息，注意身體健康，如果有身體不適或疑似疾病，應及時就醫，接受適當的治療。此外，老年人還應注意以下幾點： 定期進行健康檢查，包括血壓、血糖、膽固醇、心電圖等。 注意保持良好的心理狀態，避免長期的憂慮和焦慮。 避免過度飲酒和吸煙，以減少對身體的傷害。 注意保持良好的睡眠習慣，保護好視力和聽力。 適當增加鈣質、維生素D和其他營養素的攝入，以保持健康。 總之，老年人的身體需要更多的關注和照顧，建議老年人和家人關注身體健康，及時進行預防和治療，讓老年人能夠健康地度過晚年。
老人憂鬱症是指年紀較大的人出現情感低落、憂愁、失去興趣、憂慮、疲倦、睡眠障礙等一系列症狀，進而影響他們的生活品質和身心健康。這種病症在老年人群體中非常常見，據統計，有超過20%的老年人患有憂鬱症。 老人憂鬱症的病因有很多，主要與生理、心理、環境等因素有關。老年人身體機能退化，生理上的疾病也會增加，這些因素會對老年人的心理健康產生負面影響。此外，老年人往往處於空巢狀態，孤獨感和失去親友的痛苦也是導致憂鬱症的重要因素。 老人憂鬱症的症狀比較明顯，包括情緒低落、焦慮、疲倦、睡眠障礙、食欲不振等，並且常常伴隨著思維的負向固化和悲觀的觀念。這些症狀會對老年人的日常生活造成很大的影響，使得老年人往往感到無力、無望、失去動力等。 治療老人憂鬱症的方法很多，但最重要的是要得到家人和醫療專家的支持。老年人需要理解和支持，有陪伴者和醫療專業人員的關注和照顧可以有效地幫助老年人戰勝憂鬱症。此外，定期運動和保持社交活動也能夠幫助老年人減輕憂鬱症的症狀。 總之，老人憂鬱症是老年人常見的一種疾病，對老年人的身心健康會產生很大的影響。因此，我們應該要注意老年人的情緒變化，給予他們關心和支持，幫助他們戰勝憂鬱症，以提高他們的生活品質
老年人攝護腺問題是男性常見的健康問題之一，攝護腺是男性生殖系統的一部分，主要負責分泌液體以幫助精子運動和保護精子。隨著年齡的增長，攝護腺會逐漸變大，這種現象稱為攝護腺增生，而且攝護腺癌也可能出現。 據統計，攝護腺肥大的發病率隨著年齡的增加而增加，約有50％的65歲以上男性有攝護腺肥大的症狀，80歲以上的男性約有90％有相關症狀。 此外，攝護腺肥大的發病率還受到一些其他因素的影響，例如遺傳、生活習慣和環境因素等。例如，長期暴露在有害物質和污染物質中的男性，攝護腺肥大的風險可能會增加。 攝護腺增生通常是良性的，但它可能會導致下尿道症狀（LUTS），包括頻尿、夜尿、尿急、尿液流失等。此外，攝護腺增生還可能導致尿流量減少、尿流不順暢和尿流間歇等問題。在嚴重的情況下，尿液甚至可能會在膀胱中滯留，這種情況需要立即治療。 對於老年人的攝護腺問題，通常的治療方法包括藥物治療和手術治療。藥物治療通常包括使用5α-還原酶抑制劑、α-受體阻滯劑和磷酸酶-5抑制劑等藥物，這些藥物可以緩解LUTS症狀，並有助於控制攝護腺增生。手術治療通常包括轉尿道前列腺切除術和腹腔鏡手術等方法，這些手術可以完全切除攝護腺，但也可能會導致一些風險和副作用。 總的來說，老年人攝護腺問題是一個普遍存在的健康問題，但通過藥物治療和手術治療，大多數患者可以得到有效的治療和緩解。老年人應該定期接受醫學檢查，以及保持健康的生活方式，如適當的飲食、運動和保持良好的睡眠習慣，以減少攝護腺問題的風險。
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隨著年齡的增長，老人的身體功能逐漸下降，容易出現各種疾病。以下是老人常見的疾病和醫療建議： 骨質疏鬆症：老年人骨骼中的鈣質流失比較快，導致骨骼變得脆弱。建議老年人增加鈣質攝入量，多吃含鈣食物，例如牛奶、豆腐、海藻等。此外，適量運動也有助於增強骨骼。 高血壓：老年人的血管變得僵硬，血壓容易升高。建議老年人多控制鹽分攝入量，保持適當體重，避免過度飲酒和吸煙。如果血壓偏高，建議及早就醫治療，遵照醫生的建議進行治療。 糖尿病：老年人容易患上糖尿病，建議老年人多控制糖分攝入量，避免飲食過量，多食用含纖維食物。同時，定期進行血糖檢查，及早發現並治療糖尿病。 中風：老年人中風的風險較高，建議老年人保持適當運動，注意控制血壓、血脂和血糖水平。如果出現中風症狀，應盡早就醫治療，避免延誤治療時間。 心臟病：老年人心臟功能下降，容易出現心臟病。建議老年人控制鹽分和脂肪攝入量，避免飲食過量，保持適當運動。如果出現心臟病症狀，應及早就醫治療，並按照醫生的指示進行治療。 總結來說，老年人的身體容易出現各種疾病，建議老年人保持適當的飲食、運動和休息，注意身體健康，如果有身體不適或疑似疾病，應及時就醫，接受適當的治療。此外，老年人還應注意以下幾點： 定期進行健康檢查，包括血壓、血糖、膽固醇、心電圖等。 注意保持良好的心理狀態，避免長期的憂慮和焦慮。 避免過度飲酒和吸煙，以減少對身體的傷害。 注意保持良好的睡眠習慣，保護好視力和聽力。 適當增加鈣質、維生素D和其他營養素的攝入，以保持健康。 總之，老年人的身體需要更多的關注和照顧，建議老年人和家人關注身體健康，及時進行預防和治療，讓老年人能夠健康地度過晚年。
老人憂鬱症是指年紀較大的人出現情感低落、憂愁、失去興趣、憂慮、疲倦、睡眠障礙等一系列症狀，進而影響他們的生活品質和身心健康。這種病症在老年人群體中非常常見，據統計，有超過20%的老年人患有憂鬱症。 老人憂鬱症的病因有很多，主要與生理、心理、環境等因素有關。老年人身體機能退化，生理上的疾病也會增加，這些因素會對老年人的心理健康產生負面影響。此外，老年人往往處於空巢狀態，孤獨感和失去親友的痛苦也是導致憂鬱症的重要因素。 老人憂鬱症的症狀比較明顯，包括情緒低落、焦慮、疲倦、睡眠障礙、食欲不振等，並且常常伴隨著思維的負向固化和悲觀的觀念。這些症狀會對老年人的日常生活造成很大的影響，使得老年人往往感到無力、無望、失去動力等。 治療老人憂鬱症的方法很多，但最重要的是要得到家人和醫療專家的支持。老年人需要理解和支持，有陪伴者和醫療專業人員的關注和照顧可以有效地幫助老年人戰勝憂鬱症。此外，定期運動和保持社交活動也能夠幫助老年人減輕憂鬱症的症狀。 總之，老人憂鬱症是老年人常見的一種疾病，對老年人的身心健康會產生很大的影響。因此，我們應該要注意老年人的情緒變化，給予他們關心和支持，幫助他們戰勝憂鬱症，以提高他們的生活品質
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