確診罹癌之後該怎麼吃,專家教你

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當被診斷出患有癌症時,知道該吃哪些食物可以幫助應對疾病和治療的副作用。Keck醫學院 USC Norris Comprehensive Cancer Center的腫瘤營養學家Lisa Statner MS, RDN說:”良好的營養是癌症治療和康復的一個重要部分,”

癌症和癌症治療可能會影響食慾以及身體如何利用食物中的營養素。所以重要的是要給身體足夠的熱量,以及正確的營養素組合,以幫助整個治療過程中保持強壯。

Statner分享了一些針對癌症患者的營養建議,包括要添加到飲食中的食物、要避免的食物,以及如何為在癌症診斷後的生活做好整體的營養計劃。

治療之前制定營養計劃

在開始癌症治療之前,首先要對飲食和營養狀況有一個基本了解。Statner建議與註冊營養師一起工作。

“註冊營養師可以進行全面的營養評估,以識別任何獨特的健康問題,” Statner說。”營養師會評估在癌症診斷時的營養狀態,或者說身體是如何吸收和利用營養的。評估還包括查看年齡和任何已存在的疾病,比如糖尿病或營養不良。這些因素有助於營養需求並做出適當的建議。”

每個人在癌症治療開始前的飲食需求都會有所不同。”一般來說,無論癌症的類型如何,飲食中富含色彩豐富的水果和蔬菜、複合碳水化合物、瘦肉和健康脂肪都是適合的,” Statner說。

治療前需增加的飲食

蛋白質:在開始治療之前,Statner建議在飲食中增加足夠的蛋白質,以防止因癌症和癌症治療而引起的肌肉消耗,或稱為肌肉萎縮。Statner表示,良好的蛋白質來源包括:

  1. 豆類
  2. 雞肉
  3. 乾乳酪
  4. 雞蛋
  5. 小扁豆
  6. 海鮮
  7. 優格
  8. Omega-3脂肪酸:尤其是來自魚類、亞麻籽和胡桃的omega-3脂肪酸,有助於減輕肌肉損失。
  9. 十字花科蔬菜:包括西蘭花、花椰菜、白菜、羽衣甘藍、捲心菜和芝麻菜的十字花科蔬菜,可以對抗癌症和癌症復發。
  10. 富含抗氧化劑的水果和蔬菜:建議將富含抗氧化劑的色彩豐富的水果和蔬菜添加到飲食中,如藍莓、黑莓、茄子、紅椒、木瓜、李子和西瓜。

“這些富含抗氧化劑的食物似乎具有抗癌特性,以及抗炎作用,” Statner說。“‘吃彩虹’是一種幫助你記住要將這些食物包含在你的飲食中的有用方法。”

癌症治療期間需要增加的飲食

雖然營養計劃可能會因接受的癌症治療類型和您在診斷時的健康狀況而有所不同,但在癌症治療期間有一些關鍵的營養目標需要達成。

Statner表示:“維持體重並了解飲食耐受性——能舒適食用的食物數量和類型——是癌症治療期間的重要營養目標。”

她說:“治療期間的熱量和蛋白質需求通常會增加,因此專注於營養密集的食物是很重要的。嘗試食用高熱量和/或高蛋白質但體積較小的食物,如酪梨、花生或杏仁醬和蜂蜜。”

其他這類營養豐富食物的例子包括:

  1. 香蕉
  2. 小扁豆
  3. 燕麥粥
  4. 橄欖油
  5. 三文魚
  6. 甜薯
  7. 全蛋
  8. 優格(全脂牛奶為佳)

應對癌症治療副作用的用餐建議

癌症及其治療可能會多種方式影響您的飲食習慣,包括食慾下降、味覺或嗅覺的改變,以及噁心和嘔吐。

“由於癌症治療、其他藥物,甚至壓力,可能會出現食慾下降,” Statner說。像放射線治療這樣的治療可能會導致暫時的味覺喪失,而化療可能會讓食物的味道變得不同。

“癌症治療的另一個可能的副作用是對食物的享受程度下降,”她說。“食物是生活品質的重要部分,但在癌症治療期間,將食物視為康復方案的另一部分是有幫助的。”

Statner也建議留意噁心和嘔吐,這可能是由化療和放射線治療引起的。“一旦有噁心的症狀,請確保立即通知您的醫生,因為可能需要使用抗噁心藥物,” Statner說。

美國癌症協會提供了對於其他癌症治療副作用的建議,如味覺和嗅覺的變化,吞嚥問題,以及口腔瘡痛。

癌症治療期間應避免的食物

癌症治療可能會影響免疫系統和身體保護自己免於感染的能力。因此,小心避免食用可能被細菌污染的食物是很重要的。

Statner說:“在癌症治療期間,良好的食品安全實踐是很重要的。不要把任何事情留給機會。”

“確保所有的水果和蔬菜都已經清洗,即使是預先清洗的生菜和蔬菜。只食用徹底煮熟的肉類、家禽、海鮮和雞蛋。我也建議避免所有的熟食和未煮熟的熱狗。”

(取自南加大 Keck Medical Center 網站)

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老人常有的疾病和醫護建議

隨著年齡的增長,老人的身體功能逐漸下降,容易出現各種疾病。以下是老人常見的疾病和醫療建議: 骨質疏鬆症:老年人骨骼中的鈣質流失比較快,導致骨骼變得脆弱。建議老年人增加鈣質攝入量,多吃含鈣食物,例如牛奶、豆腐、海藻等。此外,適量運動也有助於增強骨骼。 高血壓:老年人的血管變得僵硬,血壓容易升高。建議老年人多控制鹽分攝入量,保持適當體重,避免過度飲酒和吸煙。如果血壓偏高,建議及早就醫治療,遵照醫生的建議進行治療。 糖尿病:老年人容易患上糖尿病,建議老年人多控制糖分攝入量,避免飲食過量,多食用含纖維食物。同時,定期進行血糖檢查,及早發現並治療糖尿病。 中風:老年人中風的風險較高,建議老年人保持適當運動,注意控制血壓、血脂和血糖水平。如果出現中風症狀,應盡早就醫治療,避免延誤治療時間。 心臟病:老年人心臟功能下降,容易出現心臟病。建議老年人控制鹽分和脂肪攝入量,避免飲食過量,保持適當運動。如果出現心臟病症狀,應及早就醫治療,並按照醫生的指示進行治療。 總結來說,老年人的身體容易出現各種疾病,建議老年人保持適當的飲食、運動和休息,注意身體健康,如果有身體不適或疑似疾病,應及時就醫,接受適當的治療。此外,老年人還應注意以下幾點: 定期進行健康檢查,包括血壓、血糖、膽固醇、心電圖等。 注意保持良好的心理狀態,避免長期的憂慮和焦慮。 避免過度飲酒和吸煙,以減少對身體的傷害。 注意保持良好的睡眠習慣,保護好視力和聽力。 適當增加鈣質、維生素D和其他營養素的攝入,以保持健康。 總之,老年人的身體需要更多的關注和照顧,建議老年人和家人關注身體健康,及時進行預防和治療,讓老年人能夠健康地度過晚年。

老人憂鬱症

老人憂鬱症是指年紀較大的人出現情感低落、憂愁、失去興趣、憂慮、疲倦、睡眠障礙等一系列症狀,進而影響他們的生活品質和身心健康。這種病症在老年人群體中非常常見,據統計,有超過20%的老年人患有憂鬱症。 老人憂鬱症的病因有很多,主要與生理、心理、環境等因素有關。老年人身體機能退化,生理上的疾病也會增加,這些因素會對老年人的心理健康產生負面影響。此外,老年人往往處於空巢狀態,孤獨感和失去親友的痛苦也是導致憂鬱症的重要因素。 老人憂鬱症的症狀比較明顯,包括情緒低落、焦慮、疲倦、睡眠障礙、食欲不振等,並且常常伴隨著思維的負向固化和悲觀的觀念。這些症狀會對老年人的日常生活造成很大的影響,使得老年人往往感到無力、無望、失去動力等。 治療老人憂鬱症的方法很多,但最重要的是要得到家人和醫療專家的支持。老年人需要理解和支持,有陪伴者和醫療專業人員的關注和照顧可以有效地幫助老年人戰勝憂鬱症。此外,定期運動和保持社交活動也能夠幫助老年人減輕憂鬱症的症狀。 總之,老人憂鬱症是老年人常見的一種疾病,對老年人的身心健康會產生很大的影響。因此,我們應該要注意老年人的情緒變化,給予他們關心和支持,幫助他們戰勝憂鬱症,以提高他們的生活品質

老年人的攝護腺問題

老年人攝護腺問題是男性常見的健康問題之一,攝護腺是男性生殖系統的一部分,主要負責分泌液體以幫助精子運動和保護精子。隨著年齡的增長,攝護腺會逐漸變大,這種現象稱為攝護腺增生,而且攝護腺癌也可能出現。 據統計,攝護腺肥大的發病率隨著年齡的增加而增加,約有50%的65歲以上男性有攝護腺肥大的症狀,80歲以上的男性約有90%有相關症狀。 此外,攝護腺肥大的發病率還受到一些其他因素的影響,例如遺傳、生活習慣和環境因素等。例如,長期暴露在有害物質和污染物質中的男性,攝護腺肥大的風險可能會增加。 攝護腺增生通常是良性的,但它可能會導致下尿道症狀(LUTS),包括頻尿、夜尿、尿急、尿液流失等。此外,攝護腺增生還可能導致尿流量減少、尿流不順暢和尿流間歇等問題。在嚴重的情況下,尿液甚至可能會在膀胱中滯留,這種情況需要立即治療。 對於老年人的攝護腺問題,通常的治療方法包括藥物治療和手術治療。藥物治療通常包括使用5α-還原酶抑制劑、α-受體阻滯劑和磷酸酶-5抑制劑等藥物,這些藥物可以緩解LUTS症狀,並有助於控制攝護腺增生。手術治療通常包括轉尿道前列腺切除術和腹腔鏡手術等方法,這些手術可以完全切除攝護腺,但也可能會導致一些風險和副作用。 總的來說,老年人攝護腺問題是一個普遍存在的健康問題,但通過藥物治療和手術治療,大多數患者可以得到有效的治療和緩解。老年人應該定期接受醫學檢查,以及保持健康的生活方式,如適當的飲食、運動和保持良好的睡眠習慣,以減少攝護腺問題的風險。

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老人常有的疾病和醫護建議

隨著年齡的增長,老人的身體功能逐漸下降,容易出現各種疾病。以下是老人常見的疾病和醫療建議: 骨質疏鬆症:老年人骨骼中的鈣質流失比較快,導致骨骼變得脆弱。建議老年人增加鈣質攝入量,多吃含鈣食物,例如牛奶、豆腐、海藻等。此外,適量運動也有助於增強骨骼。 高血壓:老年人的血管變得僵硬,血壓容易升高。建議老年人多控制鹽分攝入量,保持適當體重,避免過度飲酒和吸煙。如果血壓偏高,建議及早就醫治療,遵照醫生的建議進行治療。 糖尿病:老年人容易患上糖尿病,建議老年人多控制糖分攝入量,避免飲食過量,多食用含纖維食物。同時,定期進行血糖檢查,及早發現並治療糖尿病。 中風:老年人中風的風險較高,建議老年人保持適當運動,注意控制血壓、血脂和血糖水平。如果出現中風症狀,應盡早就醫治療,避免延誤治療時間。 心臟病:老年人心臟功能下降,容易出現心臟病。建議老年人控制鹽分和脂肪攝入量,避免飲食過量,保持適當運動。如果出現心臟病症狀,應及早就醫治療,並按照醫生的指示進行治療。 總結來說,老年人的身體容易出現各種疾病,建議老年人保持適當的飲食、運動和休息,注意身體健康,如果有身體不適或疑似疾病,應及時就醫,接受適當的治療。此外,老年人還應注意以下幾點: 定期進行健康檢查,包括血壓、血糖、膽固醇、心電圖等。 注意保持良好的心理狀態,避免長期的憂慮和焦慮。 避免過度飲酒和吸煙,以減少對身體的傷害。 注意保持良好的睡眠習慣,保護好視力和聽力。 適當增加鈣質、維生素D和其他營養素的攝入,以保持健康。 總之,老年人的身體需要更多的關注和照顧,建議老年人和家人關注身體健康,及時進行預防和治療,讓老年人能夠健康地度過晚年。

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老人憂鬱症是指年紀較大的人出現情感低落、憂愁、失去興趣、憂慮、疲倦、睡眠障礙等一系列症狀,進而影響他們的生活品質和身心健康。這種病症在老年人群體中非常常見,據統計,有超過20%的老年人患有憂鬱症。 老人憂鬱症的病因有很多,主要與生理、心理、環境等因素有關。老年人身體機能退化,生理上的疾病也會增加,這些因素會對老年人的心理健康產生負面影響。此外,老年人往往處於空巢狀態,孤獨感和失去親友的痛苦也是導致憂鬱症的重要因素。 老人憂鬱症的症狀比較明顯,包括情緒低落、焦慮、疲倦、睡眠障礙、食欲不振等,並且常常伴隨著思維的負向固化和悲觀的觀念。這些症狀會對老年人的日常生活造成很大的影響,使得老年人往往感到無力、無望、失去動力等。 治療老人憂鬱症的方法很多,但最重要的是要得到家人和醫療專家的支持。老年人需要理解和支持,有陪伴者和醫療專業人員的關注和照顧可以有效地幫助老年人戰勝憂鬱症。此外,定期運動和保持社交活動也能夠幫助老年人減輕憂鬱症的症狀。 總之,老人憂鬱症是老年人常見的一種疾病,對老年人的身心健康會產生很大的影響。因此,我們應該要注意老年人的情緒變化,給予他們關心和支持,幫助他們戰勝憂鬱症,以提高他們的生活品質

老年人的攝護腺問題

老年人攝護腺問題是男性常見的健康問題之一,攝護腺是男性生殖系統的一部分,主要負責分泌液體以幫助精子運動和保護精子。隨著年齡的增長,攝護腺會逐漸變大,這種現象稱為攝護腺增生,而且攝護腺癌也可能出現。 據統計,攝護腺肥大的發病率隨著年齡的增加而增加,約有50%的65歲以上男性有攝護腺肥大的症狀,80歲以上的男性約有90%有相關症狀。 此外,攝護腺肥大的發病率還受到一些其他因素的影響,例如遺傳、生活習慣和環境因素等。例如,長期暴露在有害物質和污染物質中的男性,攝護腺肥大的風險可能會增加。 攝護腺增生通常是良性的,但它可能會導致下尿道症狀(LUTS),包括頻尿、夜尿、尿急、尿液流失等。此外,攝護腺增生還可能導致尿流量減少、尿流不順暢和尿流間歇等問題。在嚴重的情況下,尿液甚至可能會在膀胱中滯留,這種情況需要立即治療。 對於老年人的攝護腺問題,通常的治療方法包括藥物治療和手術治療。藥物治療通常包括使用5α-還原酶抑制劑、α-受體阻滯劑和磷酸酶-5抑制劑等藥物,這些藥物可以緩解LUTS症狀,並有助於控制攝護腺增生。手術治療通常包括轉尿道前列腺切除術和腹腔鏡手術等方法,這些手術可以完全切除攝護腺,但也可能會導致一些風險和副作用。 總的來說,老年人攝護腺問題是一個普遍存在的健康問題,但通過藥物治療和手術治療,大多數患者可以得到有效的治療和緩解。老年人應該定期接受醫學檢查,以及保持健康的生活方式,如適當的飲食、運動和保持良好的睡眠習慣,以減少攝護腺問題的風險。

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